Inhaltsverzeichnis Öko-Obstbau 3-2021

FORSCHUNG: Ökologische Forschungsstandorte für Obstbau, Teil 2: Baden-Württemberg

Barbara Pfeiffer, Jutta Kienzle, Sascha Buchleither, Angelika Stülb-Vormbrock, Dr. Kirsten Köppler | Stichwörter: Versuche

PFLANZENGESUNDHEIT: Einfluss unterschiedlicher Vinasse-Konzentrationen auf den Laubabbau und die Sporenbildung

Sascha Buchleither | Stichwörter: Apfelschorf, Schorfpilz, Kernobst, Falllaub, Pflanzenschutz

BODEN: On-Farm Versuch: Mulchen der Fahrgasse als mögliche Düngestrategie im Apfelanbau

Marion Metzger | Stichwörter: Düngung, Kernobst, Nährstoffe, Baumstreifen,

BEERENOBST: Insektenschutznetze gegen die Kirschessigfliege

Gerd Eberhardt | Stichwörter: Steinobst, Kosten, Einnetzung, Süßkirschen, Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren

BEERENOBST: Herbsthimbeersorten

Gundhild Muster | Stichwörter: Beerenobsttagung, Himbeeren, Sensorik

BEERENOBST: Entwicklungen und Herausforderungen im Bio-Beerenanbau in der Schweiz

Michael Friedli | Stichwörter: Beerenobsttagung, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren

BIODIVERSITÄT: Die biologische Vielfalt der Obstbau-Hofstelle mit einfachen Maßnahmen steigern

Christina Adolphi | Stichwörter: Nützlinge, Nachhaltigkeit, Insekten, Vögel

SORTEN: Sortenneuentwicklungen schorfresistenter Apfelsorten

Dr. Isabell Heinisch | Stichwörter: Crispr / Cas, Züchtung, Sorten

SORTEN: Apfelfrühsorten-Tag auf dem Obstversuchsgut Heuchlingen der LVWO

Birgit Künstler | Stichwörter: Züchtung, Sensorik, Verkostung

MARKT: Ernteprognose 2021

Peter Rolker

INTERVIEW: Betriebsvorstellung Biohof Stolzenberger

Tino Hedrich

AUS DEN REGIONEN: Berichte Mitte /  Nord / Ost / Baden – Neckar / Bodensee

VERMARKTUNG: Bericht Nord / Ost / Süd / West

KURZNACHRICHTEN: Onlineplattform bioobstmarkt.de mit neuer Service-Initiative

KURZNACHRICHTEN: Sondernummer: Schorfresistente Sorten

KURZNACHRICHTEN: Neues Merkblatt: Pflanzenschutz im Biosteinobstanbau