Inhaltsverzeichnis Öko-Obstbau 2-2016

PFLANZENERNÄHRUNG: Haupt- und Spurenelemente Teil 8: Calcium

Gerhard Baab | Stichwörter: Pflanzengesundheit, Pflanzenernährung, Kalzium, Mangel, Boden, Dünger, Düngung, Stippe, Lentizellenflecken, Fleischbräune, Kalk, Blattdünger, Nährstoffe

PFLANZENGESUNDHEIT: Lagerschorf beim Apfel

Prof. Dr. Roland W. S. Weber, Peter Heyne | Stichwörter: Pflanzengesundheit, Pflanzenkrankheiten, Spätschorf, Lagerschorf, Pilzkrankheit, Apfelanbau, Äpfel, Kernobst, resistent, Resistenz, Infektionsbiologie, Ascosporen, Schorfbefall, Pflanzenschutzmittel, Laubsauger

PFLANZENGESUNDHEIT: Granulovirusresistenz beim Apfelwickler

KERNOBST: Bestäubung von Xenia

WILDOBST: Wildobstanbau – Erfahrungen aus norddeutscher Sicht

Dr. Friedrich Höhne | Stichwörter: Wildfrucht, Wildobst, Nachhaltigkeit, Vielfalt, Biodiversität, Aronia, Sanddorn, Holunder,Gojibeeren

AUS DER FÖKO-ARBEIT: Grundstoffe

Jutta Kienzle

ZÜCHTUNG: Apfelzüchtung: Umfassende Vitalität statt monogener Schorfresistenz

Inde Sattler, Hans-Joachim Bannier | Stichwörter: Gentechnik, Äpfel, Sorten, schorfresistent

ZÜCHTUNG: Neue Züchtungstechniken

Angelika Stülb-Vormbrock | Stichwörter: Gentechnik

INTERVIEW: Interview mit Familie Quast/ Altes Land

Bastian Benduhn

TAGUNGSBERICHTE: Ökologischer Obstbautag Jork

TAGUNGSBERICHTE: Ecofruit Teil 2

Christina Schwender, Jutta Kienzle | Stichwörter: Biodiversität, Kirschessigfliege, Schädlingsbekämpfung, Düngung, Boden, Schnitt, Erziehung, Beerenobst, Pflanzenschutz

AUS DEN REGIONEN: Bericht Nord / Mitte / Ost / Neckar / Baden / Bodensee

VERMARKTUNG: Bericht Nord / West / Ost / Süd

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