Inhaltsverzeichnis Öko-Obstbau 3-2021
FORSCHUNG: Ökologische Forschungsstandorte für Obstbau, Teil 2: Baden-Württemberg
Barbara Pfeiffer, Jutta Kienzle, Sascha Buchleither, Angelika Stülb-Vormbrock, Dr. Kirsten Köppler | Stichwörter: Versuche
PFLANZENGESUNDHEIT: Einfluss unterschiedlicher Vinasse-Konzentrationen auf den Laubabbau und die Sporenbildung
Sascha Buchleither | Stichwörter: Apfelschorf, Schorfpilz, Kernobst, Falllaub, Pflanzenschutz
BODEN: On-Farm Versuch: Mulchen der Fahrgasse als mögliche Düngestrategie im Apfelanbau
Marion Metzger | Stichwörter: Düngung, Kernobst, Nährstoffe, Baumstreifen,
BEERENOBST: Insektenschutznetze gegen die Kirschessigfliege
Gerd Eberhardt | Stichwörter: Steinobst, Kosten, Einnetzung, Süßkirschen, Heidelbeeren, Brombeeren, Himbeeren
BEERENOBST: Herbsthimbeersorten
Gundhild Muster | Stichwörter: Beerenobsttagung, Himbeeren, Sensorik
BEERENOBST: Entwicklungen und Herausforderungen im Bio-Beerenanbau in der Schweiz
Michael Friedli | Stichwörter: Beerenobsttagung, Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren
BIODIVERSITÄT: Die biologische Vielfalt der Obstbau-Hofstelle mit einfachen Maßnahmen steigern
Christina Adolphi | Stichwörter: Nützlinge, Nachhaltigkeit, Insekten, Vögel
SORTEN: Sortenneuentwicklungen schorfresistenter Apfelsorten
Dr. Isabell Heinisch | Stichwörter: Crispr / Cas, Züchtung, Sorten
SORTEN: Apfelfrühsorten-Tag auf dem Obstversuchsgut Heuchlingen der LVWO
Birgit Künstler | Stichwörter: Züchtung, Sensorik, Verkostung
MARKT: Ernteprognose 2021
Peter Rolker
INTERVIEW: Betriebsvorstellung Biohof Stolzenberger
Tino Hedrich
AUS DEN REGIONEN: Berichte Mitte / Nord / Ost / Baden – Neckar / Bodensee
VERMARKTUNG: Bericht Nord / Ost / Süd / West
KURZNACHRICHTEN: Onlineplattform bioobstmarkt.de mit neuer Service-Initiative
KURZNACHRICHTEN: Sondernummer: Schorfresistente Sorten
KURZNACHRICHTEN: Neues Merkblatt: Pflanzenschutz im Biosteinobstanbau